: Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde son dönemlerde ilçe merkezinde kadınlar tarafından yapılan yöresel yemekler büyük ilgi görüyor.
Yüksekova’da işletilen restoranlarda kadınlar tarafından yapılan yöresel yemekler özellikle şehir dışından gelen müşterilerin favorisi durumunda. Müşteriler, özellikle ‘keledoş’ başta olmak üzere yöresel yemekleri tercih ediyor.
İşletmeci Yıldız Dayan, yöresel yemeklerle birlikte müşterilerinin sayısının arttığını belirterek, “Kafemizde 6 kadın çalışıyor ve burada yöresel ev yemekleri sunuyoruz. Vatandaşların artık standart yemeklerden sıkıldıklarını gözlemliyoruz ve bu nedenle yöresel yemeklere olan ilginin arttığını söyleyebilirim.”
Bir yanıt bırakın